Ricin (Ricinus communis)

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Plante toxique

3 graines seulement peuvent tuer un enfant, 8 tuent un adulte. L'usage de l'huile de ricin se fait uniquement en externe, et pas en grosse quatité car elle peut provoquer une hypersensibilité.

Description

Plante originaire d'Afrique tropicale

Arbre ligneux, qui sous les contrées tempérées n'a pas le temps de se développer avant de mourir en hiver, ne survivant que par ses graines. On peut donc le confondre avec une herbacée.

Le nom générique Ricinus signifie « tique » en latin : la graine est ainsi nommée parce qu'elle a des marques et une bosse qui la fait ressembler à certaines tiques.

Le ricin se présente sous la forme d'une plante herbacée ou arborescente, annuelle ou vivace suivant les conditions climatiques de la région. Sa hauteur est de 1 à 5 mètres en France (jusqu’à 12-13 mètres dans sa zone d’origine)2.

Les feuilles palmatilobées (5 à 12 lobes[réf. nécessaire]) sont portées par de longues tiges et leur bord est denté. Elles sont vertes ou rouges, verticillées et caduques. Certaines variétés ornementales ont des feuilles dont la face inférieure et le pétiole sont colorés en rouge.

Les fleurs sont regroupées en cyathes, les fleurs femelles en haut, les fleurs mâles en bas. C'est donc une espèce monoïque. La floraison a lieu en été.

Les fruits sont des capsules tricoques hérissées de pointes (parfois absentes). La graine est luisante, marbrée de rouge ou de brun, elle présente une ligne saillante sur la face ventrale et est surmontée par un élaiosome. Elle contient entre 40 et 60 % d'huile riche en triglycérides, principalement la ricinoléine[réf. nécessaire].

Confusions possibles

Avec le Datura, surtout au niveau du fruit. Celui du Datura est vert avec que le ricin est légèrement rouge, et il y a 4 lobes pour le Datura, les graines du Datura ne ressemblent pas à des tiques.

Usages technique de l'huile (à trier)

L'huile de ricin est une huile végétale que l'on obtient par extraction à froid des graines du ricin.

Source.

Ses puissantes propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes sont connues et utilisées depuis des siècles, ce qui explique son succès jamais démenti à travers le monde. De nos jours de nombreuses industries mettent à profit les bienfaits thérapeutiques et cosmétiques de l'huile de ricin. L'huile de ricin est ainsi un des ingrédients principaux de nombreux produits cosmétiques (savons et d'huiles de massage), de textiles et même de médicaments. Les bienfaits de l'huile de ricin L'huile de ricin est un des rares remèdes naturels dont les utilisations s'appliquent à plusieurs affections et problèmes de santé très courants. Voici les 17 utilisations et bienfaits étonnants de l'huile de ricin dans notre vie quotidienne : Bienfaits de l'huile de ricin pour la peau Une des applications peu connues de l'huile de ricin est le traitement et le soin de la peau. 1. Traite efficacement les problèmes de la peau En ce qui concerne les problèmes de la peau (coups de soleil, acné, peaux sèches et vergetures), l'huile de ricin est une véritable bénédiction. Elle peut vous éviter plusieurs types d'infections, telles que les verrues, les furoncles, les mycoses du pied et les démangeaisons chroniques. Pour soigner les coups de soleil, les verrues, les candidoses ou l'acné, suivez simplement les étapes suivantes : - Utilisez un morceau de coton imbibé d'huile de ricin. - Appliquez l'huile directement sur les zones affectées de votre peau. - Laissez agir pendant 1 h. - Après 1 h, rincez abondamment à l'eau claire. Note : pour un traitement plus rapide, utilisez ce traitement matin et soir. Pour les zones affectées peu étendues, appliquez un sparadrap imbibé d'huile de ricin. Puis, recouvrez ce sparadrap d'un autre sparadrap propre et sec. Pour les zones affectées étendues, utilisez un morceau de tissu propre imbibé d'huile de ricin. Appliquez le morceau de tissu sur la zone affectée, pendant 1 h. Rincez abondamment. 2. Élimine la teigne L'huile de ricin est un remède efficace contre la teigne, une maladie, bénigne mais persistante du cuir chevelu due à des mycoses qui concerne toutes les classes d'âge. Comment l'expliquer ? Un des ingrédients actifs de l'huile de ricin est l'acide undécylénique, un puissant fongicide qui tue les champignons et agit de manière particulièrement efficace sur la teigne. Voici les étapes à suivre pour éliminer la teigne avec de l'huile de ricin: - Diluez deux cuillères à café d'huile de ricin dans 4 cuillères à café d'huile d'amande douce. Note : Vous pouvez aussi faire macérer des feuilles de ricin dans de l'huile d'amande douce, pendant plusieurs heures. Puis, chauffez l'huile à feu doux. - Appliquez ce mélange avec un coton-tige sur les zones affectées du cuir chevelu. - Pour un meilleur résultat, laissez agir une nuit entière. Continuez ce traitement jusqu'à ce que la teigne disparaisse complètement. 3. Atténue les rides et les ridules Utilisée en application directe sur la peau, l'huile de ricin pénètre l'épiderme en profondeur. L'huile stimule la production de collagène et d'élastine, ce qui adoucit et hydrate votre peau. Par conséquent, les soins quotidiens à l'huile de ricin retardent l'apparition des rides et des ridules et rendent votre peau plus lisse et plus souple. L'huile de ricin peut même vous aider à atténuer les pattes d'oie, ces petites ridules autour des yeux. Pour un meilleur résultat, appliquez une goutte d'huile de ricin sur votre visage préalablement lavé quotidiennement, pendant 2 semaines. Pour le reste de votre corps, vous pouvez aussi appliquer de l'huile de ricin chaque soir, avant de vous coucher. À découvrir : Voici 7 Astuces Efficaces contre les Rides que Vous ne Connaissez Pas. 4. Traite et élimine l'acné L'huile de ricin a une teneur élevée en acide ricinoléique, un acide gras qui possède la particularité d'éliminer les bactéries génératrices d'acné. En plus, l'acide ricinoléique pénètre la peau en profondeur, ce qui en fait un remède naturel idéal pour traiter et éliminer l'acné. Voici comment utiliser l'huile de ricin pour traiter l'acné : - Lavez votre visage à l'eau chaude, afin de bien dilater les pores de votre peau. - Puis, effectuez des mouvements circulaires avec le bout de vos doigts pour bien faire pénétrer l'huile de ricin dans votre peau. - Laissez agir une nuit entière. - Le lendemain matin, rincez votre visage à l'eau froide. À découvrir : 11 Recettes Naturelles Redoutablement Efficaces Contre l'Acné. 5. Hydrate en profondeur votre peau L'huile de ricin est un soin hydratant formidable. Grâce à sa haute teneur en acides gras, cette huile pénètre facilement la peau. Cela favorise l'hydratation optimale de l'épiderme, y compris pour les zones particulièrement sèches. Une petite quantité d'huile de ricin est suffisante pour ce type de soin. Donc, si vous êtes à la recherche d'un soin hydratant peu cher, très efficace et 100 % naturel, ne cherchez pas plus loin ! Voici un petit conseil d'utilisation : - Appliquez quelques gouttes d'huile de ricin sur votre visage. - Massez bien votre peau chaque soir. Si vous suivez nos conseils, votre peau sera lisse, souple et revitalisée — tous les matins ! 6. Atténue les cicatrices Une des utilisations les plus courantes de l'huile de ricin concerne l'atténuation des cicatrices. Certes, ce procédé ne donne des résultats qu'après plusieurs semaines : des applications très régulières d'huile de ricin sont nécessaires. Mais, croyez-nous, le jeu en vaut la chandelle : le bénéfice esthétique est bien réel au bout du compte. Et une fois le résultat obtenu, c'est une solution 100 % naturelle et aux effets permanents. Et encore une fois, cette propriété de l'huile de ricin qui permet d'atténuer les cicatrices repose sur sa richesse en acides gras. Ceux-ci pénètrent en profondeur les peaux fragilisées des cicatrices, pour leur donner plus de volume et stimuler la régénération des tissus sains. Patiemment, l'huile de ricin agit pour faire disparaître vos cicatrices et renforcer votre épiderme. 7. Atténue les vergetures L'huile de ricin est le remède parfait pour atténuer les vergetures. En plus, le traitement est extrêmement simple. Il suffit de masser de l'huile de ricin directement sur vos vergetures du ventre et des cuisses, peu importe leurs origines (grossesse/prise/perte de poids importante). Pour un résultat optimal sur vos vergetures, faites des massages à l'huile de ricin régulièrement. À découvrir : Le Remède Idéal et Naturel contre les Vergetures. 8. Désinfecte les bobos efficacement L'huile de ricin est un excellent désinfectant que vous pouvez utiliser sur les petites plaies ouvertes sans gravité. Quand on a des enfants casse-cou, cela peut aider ! Elle possède en effet de puissantes propriétés antimicrobiennes. Vous pouvez donc l'utiliser pour soigner les infections cutanées d'origine fongique (la teigne, comme vu plus haut), mais aussi les petites coupures et les éraflures. L'huile de ricin soulage aussi les démangeaisons et atténue les douleurs. En conclusion, les propriétés antimicrobiennes font de l'huile de ricin un produit décidément indispensable à votre trousse de premiers soins, c'est un remède 100% naturel pour les bobos du quotidien. À découvrir : La Trousse De Premiers Soins À Base De 12 Plantes Médicinales. 9. Réduit les taches de vieillesse Plusieurs études indiquent que l'huile de ricin peut aider à réduire la pigmentation de la peau. De plus en plus de dermatologues recommandent ainsi l'utilisation de l'huile de ricin pour soigner les troubles pigmentaires (taches de vieillesse, taches de rousseur, décoloration et autres "imperfections de la peau"). L'huile de ricin est bourrée d'acides gras, notamment des acides gras oméga-3. Ces acides gras sont en quelque sorte « l'ingrédient magique » qui aide à réduire la pigmentation de la peau. Comment ? Ils pénètrent les zones fragilisées de la peau et « vidangent » les pigments. Les acides gras oméga-3 hydratent la peau, tout en stimulant la croissance des tissus sains. Le résultat ? Une peau souple aux "imperfections" atténuées (rougeurs, taches de vieillesse ou cicatrices). Bienfaits de l'huile de ricin pour les cheveux Comment utiliser l'huile de ricin pour vos soins de cheveux ? 10. Favorise la croissance des cheveux L'huile de ricin est de loin le meilleur remède naturel pour stimuler la croissance des cheveux. Pour donner plus d'épaisseur à vos cheveux, appliquez de l'huile directement sur le cuir chevelu et massez avec le bout des doigts. Vous pouvez aussi la mélanger avec de l'huile de coco ou de l'huile d'amande douce. L'huile de ricin augmente la circulation sanguine vers les follicules du cuir chevelu, ce qui accélère la croissance des cheveux. Elle contient aussi énormément d'acides gras essentiels, appelés acides gras oméga-6, qui jouent un rôle important dans la santé et la robustesse de vos cheveux. Pour un meilleur résultat, appliquez l'huile de ricin sur votre cuir chevelu et laissez agir une nuit entière. Pour aider l'huile à bien pénétrer votre cuir chevelu, recouvrez vos cheveux d'une serviette ou d'un bonnet de douche. Le lendemain, rincez-vous bien les cheveux. Ce traitement va aussi réduire les pointes fourchues de vos cheveux et empêcher que ceux-ci ne se cassent. Au réveil, vos cheveux seront revitalisés, plus épais et parfaitement hydratés. À découvrir : 10 Masques Naturels Pour Réparer ses Cheveux. 11. Épaissit les sourcils Comme vous venez de le lire, l'utilisation de l'huile de ricin favorise la croissance des cheveux. Par conséquent, vous pouvez aussi l'utiliser pour épaissir vos sourcils et vos cils — et ce de manière rapide. La composition chimique particulière de l'huile de ricin va aussi empêcher vos cils et sourcils de casser. Voici comment faire : - Frottez vos cils et sourcils avec de l'huile de ricin, avant de vous coucher. - Pour un meilleur résultat, répétez ce soin chaque soir. Méthode alternative : - Vous pouvez aussi masser chaque sourcil avec de l'huile de ricin, pendant 2 min. - Laissez agir pendant environ 30 min. - Nettoyez vos sourcils à l'eau tiède, puis avec un nettoyant doux. - Pour un meilleur résultat, répétez ce soin quotidiennement. À découvrir : L'Astuce pour Avoir Des Cils Longs et Épais Naturellement. 12. Donne caractère et brillance à votre couleur de cheveux L'huile de ricin est un excellent moyen de foncer naturellement la couleur de vos cheveux. C'est sa haute teneur en nutriments qui permet ensuite à vos cheveux de mieux retenir l'humidité. Par conséquent, vos cheveux apparaissent plus foncés et plus brillants. Voici comment faire : - Préparez une petite quantité d'huile de ricin (à peu près la taille d'un petit pois). - Mélangez l'huile à votre après-shampooing sans rinçage ou à votre mousse coiffante. - À chaque utilisation, appliquez le mélange uniformément, de manière à bien le répartir sur vos cheveux. La haute teneur en vitamine E de l'huile de ricin peut aussi vous aider à soigner les ongles secs et cassants, ainsi que les cuticules abîmés. Essayez de masser une petite quantité d'huile de ricin sur vos cuticules, pendant 2-3 mois : le résultat est bluffant. À découvrir : 3 Remèdes Miracles Pour Réparer vos Cheveux Fourchus. Bienfaits de l'huile de ricin pour la santé L'huile de ricin possède-t-elle d'autres bienfaits pour la santé ? 13. Soigne efficacement la constipation L'huile de ricin est un puissant laxatif qui peut vous aider à traiter la constipation rapidement et naturellement. Pour un meilleur résultat, avalez 1 cuillère à café d'huile de ricin diluée dans un verre d'eau, une fois par jour, pendant trois jours. À découvrir : Les 11 Remèdes Naturels À Connaître Contre la Constipation. 14. Soulage l'arthrose et les douleurs articulaires L'huile de ricin est un excellent remède pour soigner l'arthrose. Ses propriétés anti-inflammatoires en font l'huile de massage idéale pour soulager les douleurs articulaires, les inflammations des nerfs et les douleurs musculaires. Suivez ces étapes pour soulager vos douleurs articulaires avec l'huile de ricin : - Préparez un morceau de flanelle de coton ou un morceau de tissu en coton doux, puis pliez-le en 4. - Trempez le tissu dans de l'huile de ricin. - Pressez bien le tissu pour en extraire l'excès d'huile et appliquez-le sur l'articulation douloureuse — en prenant bien soin de l'envelopper avec du film étirable. - Appliquez une source de chaleur à l'articulation — vous pouvez utiliser une bouillotte ou une poche chaud/froid. Grâce au film étirable, l'huile ne salira pas votre bouillotte. - Laissez agir 1 h. Note : Ne jetez pas votre tissu imbibé d'huile, car il est réutilisable. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur, dans un sac congélation. Pour un meilleur résultat, suivez ce traitement 2 fois par semaine. Pour soulager les douleurs persistantes de l'arthrite rhumatoïde, vous pouvez boire 2 cuillères à café d'huile de ricin, diluée dans de l'eau. Les compresses à l'huile de ricin peuvent réellement soulager les douleurs articulaires et musculaires. À découvrir : 6 Remèdes pour Soulager l'Arthrose et Toute Douleur Inflammatoire. 15. Stimule le foie et le système lymphatique L'huile de ricin peut aussi soulager les douleurs du foie. Effectivement, les soins à base d'huile de ricin drainent le surplus de liquide du foie et du système lymphatique. Pour ce traitement, suivez les mêmes étapes que celles décrites ci-dessus, à une différence près — il faut juste utiliser un morceau de tissu suffisamment large pour recouvrir votre ventre. Appliquez la compresse d'huile de ricin sur votre ventre, recouvrez-la avec du film étirable et enfin avec une vieille serviette. Pour un meilleur résultat, mettez un coussin sous vos genoux et allongez-vous sur le dos, pendant au moins 1 h. 16. Renforce le système immunitaire Nombreux sont les médecins et adeptes de la naturopathie qui utilisent l'huile de ricin pour augmenter le taux de globules blancs et renforcer le système immunitaire. Selon une étude, l'huile de ricin augmente considérablement le nombre de lymphocytes dans le sang (les cellules T et B) et ce, en moins de 24 h. Un traitement à l'huile de ricin stimule les mécanismes de défense de votre organisme, ce qui renforce "in fine" votre système immunitaire. À découvrir : 11 Aliments Pour Renforcer Votre Système Immunitaire et Améliorer Votre Santé. 17. Et encore des bienfaits de l'huile de ricin... Les bienfaits de l'huile de ricin sont nombreux. Outres les remèdes décrits ci-dessus, vous pouvez aussi utiliser l'huile de ricin pour traiter : - les troubles gastro-intestinaux - les douleurs liées aux règles - les migraines Bien qu'elle ne possède aucun effet secondaire, consultez tout de même votre médecin avant d'ingérer de l'huile de ricin (pour soigner une constipation, par exemple), afin d'éviter toute complication. Par ailleurs, prenez soin de lire attentivement les instructions sur la bouteille, particulièrement les instructions relatives à l'ingestion de l'huile de ricin. Comment utiliser l'huile de ricin en toute sécurité ? Quels sont les dangers potentiels de l'huile de ricin ? Comme vous venez de le lire, l'huile de ricin possède de nombreux bienfaits pour la peau. Cependant, en ce qui concerne les soins du visage, il est conseillé de l'utiliser avec parcimonie. En effet, une utilisation excessive de ce produit concentré peut boucher les pores et provoquer des irritations ou des éruptions cutanées. Par conséquent, prenez soin de ne pas utiliser l'huile de ricin en grande quantité sur la peau de votre visage. Attention : Les femmes enceintes, les femmes qui allaitent et les personnes qui souffrent d'occlusion intestinale ou d'appendicite ne doivent pas consommer d'huile de ricin sans consulter au préalable leur médecin. Valeur nutritive de l'huile de ricin Grâce à sa haute teneur en acides gras insaturés, en vitamine E, en protéines et en minéraux, l'huile de ricin est hautement bénéfique à l'organisme. Voici un tableau détaillé des valeurs nutritives de l'huile de ricin: Quelles sont les valeurs nutritives de l'huile de ricin ? Composition moyenne de l'huile de ricin en acides gras : Acide ricinoléique : 85 à 95 % Acide oléique : 2 à 6 % Acide linoléique : 1 à 5 % Acide stéarique : 0,5 à 1 % Acide palmitique : 0,5 à 1 % Acide dihydroxystéarique : 0,3 - 0,5 % Autres acides gras : 0,2 à 0,5 % L'huile de ricin est généralement reconnue pour être sans danger et efficace. Cependant, peu d'études ont été conduites pour définir les mécanismes exacts des bienfaits de l'huile de ricin. Les chercheurs sont divisés sur son fonctionnement. Précautions à prendre Avant d'avoir recours aux remèdes naturels, faites ce petit test d'allergie cutanée basique. Appliquez quelques gouttes d'huile de ricin sur votre bras avant de vous coucher. Si cela provoque une démangeaison, une éruption cutanée ou des rougeurs, cela veut dire que l'huile de ricin n'est pas appropriée pour vous et qu'il vaudrait mieux utiliser un autre remède naturel. À découvrir : 63 Plantes Médicinales Incontournables Pour Se Soigner. L'ingestion d'huile de ricin non-diluée peut avoir des effets négatifs (elle est d'ailleurs déconseillée par les médecins). Le meilleur moyen d'administrer l'huile de ricin oralement est de diluer 1 à 2 cuillères à café dans un verre d'eau.

Source wikipedia.

Composition et toxicité

La totalité de la plante semble toxique en raison de la présence d'une lectine glycoprotéique : la ricine. La concentration en ricine est maximale dans les graines qui renferment par ailleurs des protéines, de l'eau et des lipides. Ces graines sont riches en une huile qui doit ses propriétés purgatives à la présence de l'acide ricinoléique. Le rendement en huile du Ricin est de 1200 à 2000 litres à l'hectare et par an (Madagascar)[réf. nécessaire].

L'huile de ricin contient de l'acide ricinoléique qui altère la muqueuse intestinale et provoque des pertes importantes en eau et en électrolytes (sels minéraux), d'où son action purgative intense et irritante. La ricine, protéine présente dans la plante et les graines, est une toxine redoutable3.

Les graines et les coques de ricin contiennent des produits toxiques, le principal étant la ricine. Elles renferment également un allergène plus difficile à rendre inactif que la ricine et pouvant provoquer une hypersensibilité chez les humains en contact avec ce produit. Cet allergène semble peu nocif pour les animaux. Le passage à l'autoclave de la farine pendant 15 minutes à 125 °C détruit la ricine[réf. nécessaire].

L'ingestion de graines, souvent accidentelle chez les jeunes enfants, peut provoquer des intoxications graves (en raison de la présence de ricine) nécessitant impérativement une prise en charge hospitalière. On considère que trois graines peuvent être fatales à un enfant, quatre graines peuvent déterminer une intoxication sérieuse chez l'adulte et six à huit graines pourront lui être fatales.

Ces chiffres sont cependant à nuancer, la gravité de l'intoxication dépendra de la sensibilité individuelle de chacun à la ricine, de plus, selon que les graines sont mastiquées ou non, la gravité de l'intoxication ne sera pas la même. Dans tous les cas, lorsque les intoxiqués sont pris en charge à temps en milieu hospitalier, l'issue de l'intoxication est presque toujours favorable[réf. nécessaire].

Dans certains pays, on a déjà signalé l'usage des graines de ricin à des fins criminelles. Parfois, les graines de ricin peuvent se retrouver accidentellement mêlées à des céréales, provoquant ainsi des intoxications[réf. nécessaire].

Origine

Il est originaire d'Afrique tropicale, il s'est répandu un peu partout dans le monde, là où le climat le permettait. On le retrouve aussi sous des climats subtropicaux, mais également sous les climats tempérés.

Culture

Son feuillage pourpre, ses fruits rouge vif et son développement rapide font qu'elle est utilisée pour l'élaboration de massifs en arrière-plan ou en isolé. Sa culture est facile, il faut cependant prendre soin de faire un bon apport d'amendement organique au printemps et de modifier la structure du sol si celui-ci est peu drainant (sable de rivière, pouzzolane...)

Le sol doit être moyen, riche, bien drainé, frais, à pH neutre. La meilleure exposition est au soleil ou mi-ombre. La multiplication se fait par semis en avril à 20 °C.

Utilisation

Ricin commun dans les îles grecques

Le ricin est cultivé dans de nombreux pays (Chine, Brésil, Inde, etc). L'huile de ricin est obtenue par pression à froid des graines, c'est un purgatif puissant et très irritant.

On l'employait jadis comme combustible pour l'éclairage, on l'utilise depuis peu comme source de biocarburant4.

On l'utilise comme matière première pour préparer l'acide undécylénique, un fongicide à usage externe.

On l'emploie aussi comme solvant pour préparations injectables, mais elle peut induire des réactions anaphylactiques graves.

Dans certains pays, on consomme les graines grillées.

L'huile est utilisée dans l'industrie comme lubrifiant. Elle fut employée pendant longtemps pour lubrifier les moteurs de voitures de course et les moteurs deux temps, en particulier de modèles réduits ; son utilisation est caractérisée par une odeur très forte et unique. Elle est particulièrement recommandée pour les organes mécaniques présentant des parties en bronze (transmission, ponts d'automobiles anciennes, appareils de motoculture).

Elle est aussi utilisée dans la fabrication d'une matière plastique de la famille des polyamides aux caractéristiques particulières, le Rilsan. On l'emploie également pour fabriquer des peintures, des surfactants...

En pharmacie, cette huile est utilisée pour ses effets laxatifs et anesthésiant. Il convient d'être très prudent dans cet usage ; la dose utile étant d'une dizaine de gouttes.

Un usage criminel par les forces de la répression fasciste (régime de Mussolini) était de torturer certains prisonniers résistants en les contraignant à avaler de l'huile de ricin, ce qui leur donnait des souffrances atroces, déclenchait une diarrhée très importante et pouvait même les conduire à la mort.[réf. nécessaire]

En cosmétique, l'huile de ricin est utilisée pour renforcer les cils et accélérer la pousse des cheveux.

En horticulture, le tourteau de ricin est employé comme engrais organique et comme répulsif contre les rongeurs.

En culture bio, la plante de ricin, intercalée entre les pieds de pomme de terre, repousse les doryphores 5.

Le tourteau de ricin est un poison très efficace contre les chiens6: il est appétant et provoque leur mort dans de nombreux cas.

En ornementation, sa place est idéale au milieu d'un massif ou en arrière-plan isolé. Le ricin est original par ses fruits rouges épineux qui donneront de grosses graines, et par ses grandes feuilles palmées. Dès le mois d'août, les graines peuvent être récoltées pour les semer l'année suivante, car le ricin ne passera pas l'hiver dans les régions nord.

Source Wikipedia sur l'huile de ricin.

Utilisation

L'huile de ricin fournit de l'acide undécylénique et de l'heptanal qui permettent d'accéder à des composés d'intérêt pour l'industrie :

des esters de polyols, utilisés comme lubrifiants dans les turbines en aviation, les moteurs d'automobiles et motos de compétition ;

le Rilsan (nom commercial du polyamide 11 fabriqué par Arkema), une matière plastique aux caractéristiques particulières.

L'huile de ricin fournit de l'acide sébacique, un monomère pour synthétiser du PA 6-10.

L'huile de ricin a été très utilisée avant la Seconde Guerre mondiale comme lubrifiant pour les moteurs à combustion interne et même jusque dans les années 1980 en compétition : en effet, elle a une excellente tenue à haute température et une onctuosité exceptionnelle, cependant, comme elle s'oxyde rapidement et forme des boues, elle a laissé la place aux huiles minérales. Elle est cependant toujours utilisée par certains fabricants d'huiles moteur sous forme modifiée.

En pharmacie, cette huile a longtemps été utilisée pour ses effets laxatifs mais c'est un purgatif violent et son emploi est formellement déconseillé pour cette indication5. Elle reste présente, en faible quantité, comme excipient dans de nombreuses spécialités pharmaceutiques.

En cosmétique, elle commence à être utilisée au début du vingtième siècle pour lisser et protéger les cheveux des hommes. Elle est aussi utilisée pour renforcer et allonger les cils et sourcils, ainsi que les ongles. Outre sa fonction nourrissante et revitalisante (en usage externe), l'huile de ricin favoriserait considérablement la repousse des cheveux et leur apporterait également du volume6. Aucune étude scientifique officielle n'a validé ce genre d'effet.

En anglais, l'huile de ricin est appelée castor oil, car elle a remplacé dans ses usages le castoréum, sécrété par les glandes des castors. La traduction « huile de castor » est à proscrire, puisqu'en anglais, castor se dit beaver.

L'huile de ricin figure comme additif alimentaire dans le Codex Alimentarius (E1503) ; elle sert aussi à la préparation d'un émulsifiant, l'E476 ou PGPR (polyricinoléate de polyglycérol), utilisé notamment dans l'industrie du chocolat pour fluidifier le chocolat lors de sa production et permettre aux fabricants autorisés à le faire de remplacer l'onéreux beurre de cacao par des matières grasses moins chères.

L'huile de ricin est surtout employée dans l'industrie chimique pour la fabrication des polyuréthanes. Moléculairement, elle a des fonctions alcool (hydroxyle -OH), d'où son intérêt dans des réactions de réticulation.

L'essentiel de l'huile ricin consommée dans le monde provient d'Inde, où sa production dépend de la mousson ; le Brésil et la Chine en exportent aussi, mais en petite quantité. La récolte du ricin se fait manuellement, parce que les graines ne mûrissent pas toutes en même temps.

L'huile de ricin en usage externe (cataplasmes) était recommandée par le voyant américain Edgar Cayce, qui aurait obtenu ainsi de nombreuses guérisons7. Aucune étude scientifique officielle n'a validé ce genre d'effet.

En Inde, il est courant de mélanger jusqu'à 3 % d'huile de ricin aux autres huiles végétales comestibles.[réf. nécessaire]

L'huile de ricin est utilisée pour traiter le cuir des semelles des souliers de danse.

Le prix fluctue beaucoup en fonction de la récolte et de la demande (la Chine est producteur mais est devenu importateur net).

L'huile de ricin est utilisée en 2015 pour la première fois comme matériau pour lunette8par la marque Charmant

Toxicité

L'acide ricinoléique altère la muqueuse intestinale et provoque des pertes importantes en eau et en électrolytes (sels minéraux), d'où son action purgative intense et irritante. La ricine, présente dans la plante et les graines, peut contaminer une huile mal préparée.

Instrument de terreur

Dans l'Italie fasciste, sous le régime de Benito Mussolini, l'huile de ricin était l'un des instruments des Chemises noires9,10,11. Afin d'humilier leurs adversaires politiques, les fascistes les forçaient à avaler de fortes doses de cette huile qui provoque des diarrhées. Dans les années 1920, certains fascistes étaient des cogneurs payés par les patrons d'ouvriers en grève (un dessin de propagande montre un ouvrier guéri de ses « mauvaises idées rouges » par un fasciste qui lui « prodigue » l'huile lors d'une bastonnade).[réf. souhaitée] Cette technique semble avoir été lancée par Gabriele D'Annunzio. À forte dose, les diarrhées et la déshydratation qui en résultait étaient si importantes qu'elles étaient parfois mortelles12. Lorsque les Chemises noires voulaient s'assurer que leurs victimes mourraient, elles ajoutaient de l'essence à l'huile de ricin.

On disait parfois que le pouvoir de Mussolini reposait sur « le gourdin et l'huile de ricin ».[réf. souhaitée]

Dans la bande dessinée Lucky Luke contre Pat Poker, l'huile de ricin est citée. C'est pour ridiculiser le nouveau shérif, Lucky Luke, habillé en gamin parce qu'il vient de se faire voler ses habits et son cheval.

à suivre...